Nytt från Ejas
Förberedelser!
3 Aug 2017
Väder å vind & vilda förberedelser!! Vi jobbar febrilt för att kunna presentera årets glassigaste trädgårdsfest...därför håller vi STÄNGT fram till Söndagens Glassival '17 Vi ses på SÖNDAG go'vänner...kramom från skogen
Glassival '17
30 Jul 2017
Glassival! är årets skönaste garden party och i år fyller vi hela 5 år!!! Det firar vi stort genom att bjuda in till en dag full av äventyr. Smaka dej igenom sortimentet i glassbaren, botanisera på tillbehörsbordet...kan man äta för mycket glass? Runt om i trädgården finns utställare med härliga hantverksalster och sköna prylar, i [...]
Sommarlovsfirande på Ejas
13 Jun 2017
FIRA IN SOMMARLOVET PÅ EJAS! Torsdag & Fredag den 15-16 juni kl 12-16 kör vi en avslutnings-extravaganza i trädgården med specialsmarrigheter som FREAKSHAKES, SUPER-SUNDAE, YUMMY-BOWL & MARÄNGSUISSE-VÅFFLOR. Kors vad posh! Givetvis är glassbaren öppen som vanligt för de som önskar kulor & topping. Brädspelen står framme, vår book nook är laddad med böcker, leklunden är nyklippt [...]
Hoppsan vad tokigt!
22 May 2017
Vi kickar igång veckan med att skicka en ursäkt och ett F´låt till alla er som kom till glasscaféet i går, söndags...och blev överraskade av att mötas av stängt-skylt. Trots idog planering och info till våra sociala medier om att vi denna dag var på den årliga vårmarknaden hos NackhelleHem så slank det bort här [...]
Ejas på turné!
28 Apr 2017
Halloj kompisar!!Under våren kommer vi att dra på turné och gästcaféa på endel event...oj, va skojj hörrni!Programmet ser ut som följer (än så länge) 30 aprilBrogårds Loge - Hästloppis & Öppet stall på Brogårds Loge, strax utanför Tvååker. I ridhuset är det bakluckeloppis med främst häst o ryttartillbehör och i gårdscaféet glassar Ejas med nygräddade våfflor, varna [...]
Ejas, en naturskön fristad.
26 Feb 2017
Halloj, kompisar! Att vistas i naturen är lite som att linda själen med ett läkande plåster. Föreställ dej att vandra i lummig, skirt grönskande bokskog. Prasslet av många lager löv under fötterna och i öronen fågelkvitter & skogsbäckars porlande.Vid sjön slår du dej ner på bryggan, avnjuter medhavd picnic-korg från Ejas och plaskar lite lojt [...]
På språng mot vår.
9 Feb 2017
Mitt i glädjen över nyfunna små krokusknoppar kom vintern tillbaka! Över Ejas trädgårdsservering ligger flera centimeter snö och termometern visar på fem minus. Och mitt i snön stövlar glassgudinnan omkring och planerar våren...som lär bli ett par krokusar fattigare, tydligen, MEN det händer mer i det dolda än krokusars uppgång och fall. Vi är i [...]
Njutbart med klur & natur!
18 Nov 2016
Att kunna förena nytta med nöje är ju så himskans bra! Det verkar våra poängpromenadsbesökare alla vara överens om. Och när en kan avsluta en skön prommetrask i härlig bokskog med glögg & pepparkakor, varma donuts eller smarriga jumbovåfflor....då blir det rent fabulöst njutbart!! Så VÄLKOMNA på Adventspromenad i vår härliga skog. Efterpå kan du [...]
Kan en bromsa sej ur en uppförbacke?
13 Sep 2016
Att hålla motivationen igång är ibland lättare sagt en gjort och vissa dagar kommer det kännas som allt går i uppförbacke. Tungrott, segt och otacksamt. Så hur tar en sej upp för den där backen? Går det att bromsa anti-motivation? För egen del är det glädjen i skapandet som är en stor drivkraft och [...]
Utvecklas eller vecklas ut.
8 Sep 2016
Dagens ämne är utveckling, eller att vecklas ut som jag föredrar att kalla det. Jag ser min kunskap ungefär som en hopvikt karta och varje utmaning vecklar ut den åt nått håll. Vad är utveckling för dej och hur håller du den igång? Som Pippi Långstrump sa: "detta har jag aldrig gjort förr så det [...]
HängläppsPepp
7 Sep 2016
Dagens ämne är #mittiveckanpepp och det kan väl vara användbart så här när hösten är i antågande och sommarfeelingen börjar dämpa sej. Så håll till godo! Allt gott! // Jess
Vad innehåller glassen?
6 Sep 2016
Ämnet för dagen är #dagensuppgift och idag har jag en uppgift för er, livsnjutare! Jag märker när jag är ute och pratar om Ejas och glassen på vårt café att många inte har någon aning om vad glassen de stoppar i sej faktiskt innehåller. Märkningar som ekologisk och KRAV tas för garant att varan är [...]
Livsnjutning
5 Sep 2016
Efter en inspirerande helg på Villa Stenhusets marknad "Från gödsel till strössel" är det dags att ta tag i måndagens ämne som helt slumpartat visade sej vara just #inspiration. Så vad inspirerar då denna glassgudinna i bokskogen!? "A company's greatest assets are it's costumers because without costumers there is no company!" Jag samtalade en [...]
Om fem år
2 Sep 2016
Dagens ämne är #om5år, vad har jag uppnått och var befinner Ejas sej 2021. Fem år upplevs lätt som kort om tid för att sjösätta planer och uppnå mål för företaget. Men om jag ser tillbaka på de år som gått sedan den där midsommarhelgen 2012 när vi premiäröppnade glasscaféet, då kommer insikt i att [...]
Passionen som yrke.
1 Sep 2016
Idag har jag påbörjat en bloggutmaning via Bloggsuccé för att bli bättre på att hålla flödet på bloggen. Varje dag ett nytt ämne och ämnet idag är #mittföretag, så....enjoy! Mitt företag Nej, självklart var det aldrig att jag skulle starta företag trots att jag kommer från en släkt full av entreprenörer men det var [...]
Marknad i hållbarhetens tecken!
1 Sep 2016
You can't buy HAPPINESS but you can buy LOCAL and that's kind of the same thing!
Stängt Lördag 27/8
26 Aug 2016
Ibland händer livet och stökar till i planeringen! Som att glassgudinnan är iväg på annat jobb och ingen ersättare gick att få tag på. Det gör att Ejas tyvärr håller STÄNGT i morgon, lördag. MEN bli ingen sur-gris, för på söndag är det dax för Sensommartur längs Dagsåsvägen och då har vi öppet igen alldeles [...]
Pop-up marknader
17 Aug 2016
Som ni kanske sett och hört drar Ejas Crew ut på lite av en marknadsturné här i sensommarsolen. Redan på söndag går den första marknaden av stapeln, då är det nämligen dags för Marknad hos Nackhellehem - ett mycket trevligt marknadshäng i NackhelleHems underbara trädgård där ett femtontal knallar med olika sorters sköna ting och [...]
Glass för pälsklingar!!
17 May 2016
Ja så kom den ju då äntligen - Hugo & Celines läckra glass för hundar.I smaker som Lickin´n Liver och Magic Moose med en bas av laktosfri yoghurt kan en nu skamlöst skämma bort såväl sej själv som sin fyrbenting med godare samvete...och en godare njutning.Glassen är fri från vitt socker och istället sötad med kokossocker/agavesirap [...]
Bygg o'hoy!
30 Mar 2016
Nya takbeklädda pergolan tar sej så sakteliga, den nya glassiga hörnan kommer bli ett gott tillhåll i serveringen när lätta sommarskurar göder mer grönska i Ejas lummiga trädgård. Och apropå trädgård så missar ni väl inte att vi även i år deltar i Tusen Trädgårdar, Trädgårdsrikets härliga vartannatår evenemang med öppna trädgårdar i hela Sverige [...]
Nyhet
5 Mar 2016
Evenemangskalender! Efter lite trixande har vi nu lagt in en evenemangskalender här på hemsidan så ni lättare får en överblick på vad som händer hos oss här i bokskogen. Evenemangen och översikten går att skriva ut...så nu kan ni verkligen 'save thé date' som dom säger! Välkomna att planera glassäsongen med oss!
Glassiga paket.
5 Feb 2016
Kära glassnjutare, nu är det på gång!Vi har lite spännande samarbeten planerade vilket gör att vi så småningom, när logistiken är utstakad, kommer erbjuda paketlösningar för skojsigheter som barnkalas, kalas eller kick-off. Fira födelsedagsbarnet med skrattvänlig fem-kamp följt av Våffelbuffé eller Glassbuffé.Eller dra ihop arbetsgänget för lite tokroliga samarbetsövningar som avslutas med Montering av burgare [...]
Nytt år - nya gottigheter!
15 Jan 2016
God fortsättning, glasslovers! Hoppas helgerna varit goda och bjudit på skön ledighet. Nu när en börjar ana de ljusare tiderna tar vi tillfället i akt att informera om lite nyheter inför årets glassäsong på Ejas. Under vintern har vi nämligen passat på att förkovra oss i saker som ren njutning och äkta vara och kommit fram till att det [...]
Bokrelease!
25 Nov 2015
Jomenvisst! Äntligen är det dagen D, bokreleasedagen. Dagen då den fantastiska kokbok / reportagebok som Agneta ligger bakom och som vi fick äran att bidra till slutligen är färdig, tryckt och släpps. Just nu pågår releasekalajs i tipin i Äventyrsskogen i Sibbarp och vilken plats skulle väl passa bättre för en bok om oss som [...]
Ejas - gudomligt god glass i en trädgård som innehåller det mesta!
22 Oct 2015
Hej glassnjutare! Landshypotek Bank anordnar just nu en tävling för att stärka entreprenörsandan på landsbygden. Detta ger oss på Ejas chansen att vidareutveckla vår affärsidé - att kunna erbjuda äkta naturnära glassglädje till så många som möjligt, oavsett allergier, intolerans eller livsstilsval! På Ejas njuter man av maffig ekologisk gräddglass, vegansk mjölk- o äggfri glass [...]
Stängt på Ejas 29-30 augusti!
26 Aug 2015
Kära glassnjutare! På grund av tjuriga vädergudar som utlovar regn, samt konferansresa till Kroatien för en del av Ejas Crew, så kommer vi hålla stängt i helgen 29-30 augusti! ☔ ⚡ ✈ MEN misströsta inte - nästa helg, 5-6 september är ni hjärtans välkomna på coolt häng i glassbaren igen
Svenska Turistkanalen på Ejas!
1 Jul 2015
Torsdag är ju vanligtvis 'ledig dag' för Ejas Crew MEN... Imorgon får vi besök av Svenska Turistkanalen som vill göra ett reportage om vår naturnära glassglädje, så givetvis öppnar vi då upp trädgården även för er glassnjutare denna eftermiddag. Mellan 12-18 kör vi så frysarna ryker! Välkomna ska ni va', glassnjutare. Sommarkramar Yvonne & Jess
Paulun tipsar!
7 May 2015
Fredrik Paulun rekommenderar Lily & Hannas fantastiska ekologiska och veganska rawfoodglass...vi kan bara hålla med honom! Sockerfri, glutenfri, mjölkfri och veganvänlig är den ett smakrikt alternativ för såväl de med allergier och intolerans som de som gjort ett livsstilsval. Välkomna att komma och testa vettja!
Vego- rawfood och ekologiskt på Ejas!
17 Jan 2015
Japp nu är allt klart i teorin och vi inväntar säsongsstarten. Ejas utbud blir helt igenom ekologiskt/krav. Och för de som har svårigheter med laktos och mjölkprotein kommer vi även erbjuda vego- samt rawfood-glass och tillbehör! Under föregående säsonger har vi på Ejas fått flertalet förfrågningar och påstötningar om möjligheten att kunna ta hem olika [...]